تحصیلات ابتدایی را در مدرسه صداقت و متوسطه را در کالج آمریکایی ها ( دبیرستان البرز)  تهران به پایان رسانید. او یکی از نخستین یهودیان ایرانی بوده که به عنوان خلوتص و به صورت قاچاق در سال 1945 پس از اتمام جنگ جهانی دوم به سرزمین اسرائیل سفر کرده است. در آن  زمان اسرائیل هنوز استقلال نیافته بود و این سرزمین تحت قیمومیت انگلستان بود و انگلیسی ها به یهودیان اجازه مهاجرت به سرزمین آبا و اجدادی شان را نمی دادند. روبن دخانیان پس از چندی اقامت در اسرائیل و کار در کیبوتص به دلایل خانوادگی به ایران برمی گردد و در دانشسرای عالی تهران در رشته زبان انگلیسی به ادامه تحصیل می پردازد و هم زمان به کار در بازار اشتغال می ورزد و بازرگان موفقی می شود. با زمزمه انقلاب از ایران خارج و در لس آنجلس مقیم می شود. در سپتامبر 1979 مجتمع فرهنگی ارتص را در اداره ثبت کالیفرنیا به عنوان یک موسسه غیر انتفاعی ثبت می کند و چند سال بعد آغاز به ساختن این مجتمع بزرگ  را همراه با دیگر فعالان اجتماعی می نمایند. در کتابی که از سوی شرکت کتاب در مورد شادروان دخانیان در سال 2013 منتشر شد از خدمات اجتماعی ایشان به تفصیل یاد شده است. در این کتاب نامه های متعددی از مشاهیر ایرانی و اسرائیلی خطاب به شادروان دخانیان درج شده است.